Hallo Katrin,

Ulmen sind sog. Kalthauspflanzen, d.h. man sollte sie zwischen 6 -10 Grad überwintern, dann ist es normal dass sie Blätter verlieren.
Eine warme Überwinterung geht auch, aber dann wird die Pflanze sehr anfällig für Schädlingsbefall (vor allem rote Spinne).
Außerdem hat man das Problem, dass der Winteraustrieb unansehnlich wird, durch die schlechten Lichtverhältnisse entstehen Triebe die keine schöne Verzweigung haben.
Du schreibst nicht, wie Du die Ulme überwinterst. Wenn Du sie warm stehen hast, musst Du auf jeden Fall für eine hohe Luftfeuchtigkeit (auch gegen die Schädlinge) sorgen.
Was den Blattabfall betrifft: es könnte an der Umstellung liegen. Hoffen wir mal, dass die Ulme nicht von Schädlingen befallen ist. Häufig ist auch mangelnde Luftfeuchtigkeit dafür verantwortlich.

Grüsse,

Astrid