.. Naaja..
ich verbeuge mich vor Dir - Du bist ja echt ein Experte..
Was die grossen Blätter angeht: soweit meine bescheidenen Erfahrungen reichen, lässt sich die Blattgrösse durch regelmässigen Rückschnitt = Anregung der Verzweigung verkleinern. Bisher dachte ich ja, das wäre eines der Grundprinzipien der Bonsaigestaltung...
Und wenn ich mir meinen Kastanienbonsai anschaue, der weitaus grössere Blätter hatte klappt das bei ihm nach 8 Jahren Bonsaigestaltung auch ganz gut..

Aber Du scheinst ja da mehr Ahnung zu haben ......